Urtekniven er en førsteklasses køkkenhjælp med en imponerende alsidighed. Den er ideel til at skrælle og snitte frugt og grønt, såvel som mindre stykker af kød. Det kompakte blad på blot 8 cm er nemt at føre og gør kniven ideel til mindre råvarer. Mange kokke bruger den til at hakke friske urter,...